Piščančja in koruzna juha v Thermomixu

AvtorChef
RezultatTežavnostPreprosto

Okusna in priljubljena piščančja in koruzna juha v manj kot 30 minutah, obilna, zdrava, hitra in idealna za zimske mesece, ko se počutite kot nekaj vročega in domačega

Piščančja in koruzna jušna plošča v Thermomixu

Piščančja in koruzna juha v Thermomixu

Ko govorimo o tradicionalnih juhah v zimskih mesecih, je ta piščančja koruzna juha s termomiksom točno tisto, kar potrebujete! Med prijatelji in družino je zelo znan, ker je hiter, enostaven in popolnoma okusen, vedno me vprašajo za recept in danes želim, da ga imate tudi vi.

Na enak način kot naša klasika Bučna krema (Thermomix, Ta piščančja in koruzna juha bo v kratkem času zagotovo postala ena izmed najljubših v vaši družini, in ko se to zgodi, upam, da se me spomnite in mi pustite komentar o receptu, da ne poznate iluzije, zaradi katere vas berem.

ZAKAJ BOŠ TAJ RECEPT LJUBIL

Obstaja veliko razlogov, da imate radi to bogato juho, in ne samo zaradi njenega okusa

  • Hitro in enostavno: pri tej juhi mi je najbolj všeč, da je pripravljena v manj kot 30 minutah. Neverjetno res?
  • Varno v zamrzovalniku - Pripravite ga veliko in shranite v zamrzovalniku. Po odmrznitvi in ​​segrevanju je prav tako slastnega okusa. Hmm!
  • Vsestransko: Najraje pripravim to juho z ostanki piščanca iz pekarne iz trgovine z živili kot hitro in enostavno možnost ali pa lovim piščančje prsi ali dve, če imam čas, kar je v zadnjem času težko. Po želji lahko uporabite tudi poširana piščančja stegna ali peciva.
  • Kid Friendly - To je daleč najljubši recept za juho mojih otrok - obožujejo ga (in niso veliki ljubitelji juhe!)

STROKOVNI NASVETI IN Pogosto zastavljena vprašanja

To je NAJLAKŠA juha vseh časov, a tukaj je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali, da bo popolna vsakič, ko jo pripravite!

V) Zakaj uporabljate koruzno moko in beljake?
Ti dve sestavini sta ZELO pomembni za ta recept! Koruzna moka juho nekoliko zgosti, beljaki pa dajejo juhi njeno tradicionalno teksturo.

V) Ali lahko tej juhi dodam rezance?
Vsekakor! V juho pogosto dodam zavitek instant rezancev tik preden dodam omake, koruzno moko in beljake. To daje krožniku veliko (in otroci ga imajo radi!).

Shranjujte
Shranjujte v nepredušno zaprti posodi v hladilniku do 2 dni, segrejte jo lahko neposredno v mikrovalovni pečici.

Zamrzovanje
Zamrznite v nepredušni posodi do 3 mesecev. Pustite, da se pred ponovnim segrevanjem odmrzne, ponavadi ga dam dan prej v hladilnik.

Hej, kuhinja! Danes bomo v Thermomixu pripravili okusno piščančjo in koruzno juho.

Recept za piščančjo in koruzno juho v Thermomixu

Render4 obrokov
Priprava5 minutKuhanje25 minutSkupaj za plačilo30 minut

Sestavine za pripravo piščančje in koruzne juhe v Thermomixu

 400 GRS nariban kuhan piščanecprsi, ob stegnih ali stegnih
 400 GRS koruzna smetana
 125 GRS sladka koruzaizsušena teža
 2 beljaki
 3 drobnjak, grobo narezan
 3 zdrobljeni stroki česna
 15 GRS Oljčnega olja
 1 l piščančja juha
 2 žlička sojina omaka
 1 cda sladka paprika iz la vere
 2 cda koruzna mokaraztopimo v 1/4 skodelice vode
Neobvezno
 Nekaj ​​naribanega sira Grana Padano za okras

Priprava piščančje in koruzne juhe v Thermomixu

1

Drobnjak in česen položite v kozarec Thermomix in jih sesekljajte 5 sekund pri hitrosti 5. Strgajte stranice z lopatico in ponovite.

2

Dodamo olivno olje in dušimo 3 minute pri 100 ° C pri hitrosti žlice.

3

Dodajte kremno koruzo, odcejeno otroško koruzo, piščančjo juho in naribanega piščanca ter sladko papriko iz la vere. Vse kuhajte 15 minut pri 100 ° C pri hitrosti 1, obrnite v obratni smeri, da ne razveljavite hrane. Če imate pokrov rezila, je čas, da ga uporabite.

4

Še vroče programirajte 2 minuti pri hitrosti 1 in počasi dodajte sojino omako, koruzno moko, raztopljeno v 1/4 skodelice vode, in rahlo stepene beljake (ki ne tvorijo pene)

Opomba: Pomembno je, da je juha v tem koraku zelo vroča, če se je ohladila iz prejšnjega koraka, programirajte 3 minute pri 100 ° C ali dokler ne začutite, da ponovno zavre; ta toplota bo skuhala jajce.

Naredi kremo

Piščančjo in koruzno juho lahko spremenite v okusno piščančjo in koruzno kremo, tako da smetano tik pred zaužitjem zmešate, za to pa že veste, da je najbolje uporabiti termično mešanico. Dodajte juho in program 40 ali 60 sekund pri progresivni hitrosti 5-10 in bo več kot dovolj. To bogato kremo iz piščanca in koruze lahko za dodajanje barve okrasite z malo kisle smetane, jogurta ali smetane in nekaj drobno sesekljanega drobnjaka.

Sestavine

 400 GRS nariban kuhan piščanecprsi, ob stegnih ali stegnih
 400 GRS koruzna smetana
 125 GRS sladka koruzaizsušena teža
 2 beljaki
 3 drobnjak, grobo narezan
 3 zdrobljeni stroki česna
 15 GRS Oljčnega olja
 1 l piščančja juha
 2 žlička sojina omaka
 1 cda sladka paprika iz la vere
 2 cda koruzna mokaraztopimo v 1/4 skodelice vode
Neobvezno
 Nekaj ​​naribanega sira Grana Padano za okras

Instrucciones

1

Drobnjak in česen položite v kozarec Thermomix in jih sesekljajte 5 sekund pri hitrosti 5. Strgajte stranice z lopatico in ponovite.

2

Dodamo olivno olje in dušimo 3 minute pri 100 ° C pri hitrosti žlice.

3

Dodajte kremno koruzo, odcejeno otroško koruzo, piščančjo juho in naribanega piščanca ter sladko papriko iz la vere. Vse kuhajte 15 minut pri 100 ° C pri hitrosti 1, obrnite v obratni smeri, da ne razveljavite hrane. Če imate pokrov rezila, je čas, da ga uporabite.

4

Še vroče programirajte 2 minuti pri hitrosti 1 in počasi dodajte sojino omako, koruzno moko, raztopljeno v 1/4 skodelice vode, in rahlo stepene beljake (ki ne tvorijo pene)

Opomba: Pomembno je, da je juha v tem koraku zelo vroča, če se je ohladila iz prejšnjega koraka, programirajte 3 minute pri 100 ° C ali dokler ne začutite, da ponovno zavre; ta toplota bo skuhala jajce.

Piščančja in koruzna juha v Thermomixu

Druge juhe in kreme, kot so Piščančja in koruzna juha v Thermomixu idealno za vas

Pustite odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *